Aminosäuren sind die kleinsten Bausteine von Proteinen. Der Hund kann manche selbst herstellen, zehn davon — darunter Lysin, Methionin und Tryptophan — müssen regelmäßig mit dem Futter kommen. Fehlen sie, leidet Muskelaufbau, Immunsystem und Fellqualität.
Deshalb zählt nicht nur die Proteingrammzahl auf der Packung, sondern die Aminosäure-Balance der Proteinquelle. Bei selbst zusammengestellten Rationen (BARF, Kochfutter) ist eine Berechnung durch Ernährungsberater:innen besonders wichtig — Fleisch allein deckt selten alles ab.